13. August

Wie eine Untersuchung von Öko-Test nun zeigte, enthalten viele Reissorten Arsen. Der Stoff ist krebserregend und kann der Gesundheit schaden. Alle 21 Proben enthielten Spuren des krebserregenden Stoffs, der Grund für 50.000 vermeidbare Tode sein könnte. Mit der richtigen Zubereitung kann die Konzentration aber vermindert werden. Mehr dazu gibt’s hier!

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