Vegan fein gekocht

Warum man die Entscheidung trifft, sich rein pflanzlich zu ernähren oder zumindest öfters eine vegane Mahlzeit einzuschieben, kann ganz verschiedene Gründe haben. Klar ist, Veganer verzichten auf Lebensmittel tierischen Ursprungs wie Fleisch, Milchprodukte und Eier und diese Ernährungsform ist in den vergangenen Jahren immer beliebter geworden. Was Neu-Veganer und Neugierige immer wieder feststellen: Es ist weder besonders schwierig, vegan zu kochen, noch fehlt es an Geschmack. Mit unseren Tipps, Tricks und Rezepten klappt es mit der pflanzlichen Küche!