05. August

Auch aufgrund zahlreicher Skandale in der Fleischindustrie werden vegane oder vegetarische Lebensmittel immer beliebter. Betrachtet man eine neue Statistik von „destatis“, sieht man sogar, wie sehr der Absatz von Fleischersatzprodukten wie Tofu oder Sojabratlingen gestiegen ist. Gesunde Lebensmittel ohne tierische Produkte werden nämlich offensichtlich immer beliebter. Mehr Infos gibt’s im Video.

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